已下架妈网vip首聚丨蓝带味大厨教您做牛扒

时间:9月07日 14:00-16:00

地点:重庆市 渝中区 其他 大坪龙湖时代天街C馆四楼

发起:妈妈网

类型:【妈妈网官方活动】 生活兴趣

3 人已报名 / 1467人感兴趣     剩余 5 个名额

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活动已下架

  2016年10月7日,妈妈网第一届月子博览会让我们认识了好大一茬子姐妹,她们善良、可爱、热心,她们相互交流“定房心得”,最终,大部分妈妈定到了自己满意的月子中心房间。从那时起,我们就结下了不解之缘。到今天,妈妈网第二届月子博览会顺利落幕,定月子中心的妈妈网会员越来越多,我们这个小家庭也越来越大——一分队、二分队、三分队……妈妈网房东日就是带着猿粪的使命应运而生,为姐妹们打造定制聚会,每月第二周不见不散,吃喝玩乐,只为重拾当初那份对生活的相互分享,为定月子中心的妈妈网会员搭建第二个娘家。



  9月第一期房东日——当家!大厨面对面教你速成牛扒家宴
  
  虽然大家经常都在吃牛排,可是你知道目前世界上的牛肉主产地是在哪些国家吗?你知道原切牛排和拼接牛排、注脂牛排如何分辨吗?

  


  你知道为什么外面卖的牛排多为腌制牛排吗?你真的了解牛排几成熟的定义是什么吗?

  


  你知道不同部位的牛肉的口感区别究竟在哪里吗?

  你真的了解牛排正确的烹饪步骤和方式吗?

  来参加本次牛扒烹饪活动,一次性解决你对牛扒的所有疑问

  
  除此之外,牛排如何摆盘、食用牛排如何选择配菜更营养健康……
  记得带上小本本,蓝带总厨带你现场操作知识点一一进行讲解




  ------------------我是活动详情的分界线------------------



  【活动时间】
  2017年9月7日下午14:00-16:00

  【活动地点】
  大坪龙湖时代天街C馆四楼蓝带味牛扒家宴

  【活动人数】
  五组家庭(定了月子中心的妈妈网会员,可带家属,不能带孩子)

  【活动流程】
  13:30-14:00 现场签到
  14:00-14:10 总厨介绍蓝带味品牌
  14:10-14:40 讲解牛扒知识、以及今天选用的牛扒特点
  14:40-15:00 总厨示范制作牛扒、摆盘

  15:00-15:40 大家轮流操作煎牛扒、并拍照、品尝

  15:40-16:00 活动结束、赠送礼品合影拍照留念

  【活动原料说明】
  原材料:肉、配蔬菜或水果、面包、鸡蛋
  
  牛肉食材:150天谷饲肉眼牛扒
  重量:150克-200克         
  牛肉部位介绍:肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,肉眼牛排一般指取自牛身中间的无骨部分,是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。

  【报名方式】
  1. 点击“我要参加”留下你的联系方式。
  2.本活动将收取食材费用100元/人。
  3.食材费用请直接扫描下面二维码添加小编微信支付(备注:房东日)。
  

  房东日第一期活动我们悉心为大家准备了一份【伴手礼】,礼轻情意重。

  露安适妈咪湿质洁面乳
  
  蓝带味可爱牛公仔

  -------------------带你打探蓝带味究竟有多火-------------------

  “蓝带”:法国蓝带美食学院,西餐顶级学府
  “味”:取创始人魏总姓氏谐音
  
  牛扒家宴
  “牛扒”:为您提供高品质的牛扒,整合、优化全产业链,引入国际优质牛肉。
  “家宴”:传承中华宴请文化,将其与西餐文化的绅士、典雅相融合,让您在家也能体验到专业、高端、尊贵、新颖、贴心的服务,家的味道、宴的礼遇,创造出专属于您的牛扒家宴。
  

  蓝带味.名仕扒房
  
  中西文化的交融
  古艺术文化的营造
  舒适优雅的服务和环境

  蓝带味.牛扒家宴
  
  重新传承中华宴请文化
  与西餐文化的绅士典雅相融合
  成为现代都市人新的用餐文化

  蓝带味.原味牛扒
  
  简单却不失品质
  摆脱刀叉的束缚
  享受牛扒的原味本香
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